Bruma Coffee Shop
Nosotros
Bruma Coffee Shop es una cafetería de especialidad en donde puedes descubrir cafés de diferentes regiones de Colombia en un solo lugar. Nuestro concepto es simple: en lugar de una sola marca, ofrecemos cafés de distintas variedades, procesos y tostadores para que cada visita sea una nueva experiencia. El café se sirve con elegancia, en copas de vino, para transformar cada taza en un momento especial
Nuestra bebida de autor
Creada para el Compass de Cafés Especiales.
Niebla de Arequipe
Hay mañanas en el paisaje cafetero en las que la niebla no ha terminado de bajar de las montañas. El aire es fresco, casi frío, y el aroma a café recién cosechado lo llena todo. La Niebla de Arequipe nació de esa imagen. Un cold brew de café colombiano de especialidad — fresco y de perfil frutal, como el clima de las alturas donde crece el mejor café del mundo. Sobre él, una nube de arequipe: cremosa, dulce y suave, como la niebla que cubre los cafetales al amanecer. El borde escarchado en panela evoca los sabores que han endulzado Colombia de generación en generación. No es solo una bebida fría. Es una mañana en las montañas, en cada sorbo.
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